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美食推荐:梅干菜卤肉,荠菜百页卷,手撕牛心菜,茭白木耳

08: 35: 35美食

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干梅干肉

食材:猪肉(炖猪肉)梅花干蔬菜(乌干菜模具干菜)鸡蛋姜肉桂八角糖糖果料酒老抽

做法:

1.去皮猪肉或猪肚洗净切块

2,将炒锅加热炒至肉丁,炒至油,放入生姜,料酒,肉桂,八角,老式炒,加水,不切丁,煮沸,改为低热量换50分钟

3,西梅干用淡盐水洗净,反复洗净,待水变清,无杂质,挤出水中

4,煮沸锅加水改小火。将鸡蛋(鸡蛋皮被冲洗干净)放入中火煮15分钟。用冷水去除去皮的鸡蛋皮。

5.将鸡蛋和李子干放入烹饪锅中。加入冰糖,继续煮40分钟。

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茭白耳耳

成份:白色,干燥的真菌(泡沫),大蒜,盐,糖适量

做法:

1.洗净并剥离皮肤并切片以备后用。

2,大蒜4-5瓣切大蒜备用。

3,真菌洗净后,用开水控制干水使用。

4,锅内热后,少许底油,油热后,白色药片很快炒熟。

5,继续进入木耳并迅速翻炒。

6,加入盐和糖调味,然后放入切碎的大蒜中,搅拌均匀后再煮熟。

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手近的牛

配料:一半的牛白菜,4个干红辣椒,20克油,3克盐,4克大蒜,1克味精

做法:

1,配料:牛肉卷心菜,干红辣椒。

2.将白菜洗净,用手将其撕成碎片。

3.将水放入锅中煮沸。

把煮好的白菜放入碎片中,然后将其捣碎。

5,把它放在冷水中过冷。

6.取出牛肉卷心菜并控制水分。

7.加热锅,加热油,加入干红辣椒炒芝麻,加入蒜片。

8,把牛肉白菜翻炒。

9,在盐中,均匀搅拌谷氨酸钠。

10.将炒白菜放入盘中即可食用。

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Amaranth 100页的卷

材料:韭菜,百页,松子,盐,蘑菇精华,芝麻油

做法:

1.将韭菜洗净切成末,加入油炸松子,盐,蘑菇味精和芝麻油。

2,百页一切,用开水,热水,冷水,冷却和沥干,涂在干净的砧板上,韭菜馅的一端,卷起卷,倒角成一个接收盘。

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干梅干肉

食材:猪肉(炖猪肉)梅花干蔬菜(乌干菜模具干菜)鸡蛋姜肉桂八角糖糖果料酒老抽

做法:

1.去皮猪肉或猪肚洗净切块

2,将炒锅加热炒至肉丁,炒至油,放入生姜,料酒,肉桂,八角,老式炒,加水,不切丁,煮沸,改为低热量换50分钟

3,西梅干用淡盐水洗净,反复洗净,待水变清,无杂质,挤出水中

4,煮沸锅加水改小火。将鸡蛋(鸡蛋皮被冲洗干净)放入中火煮15分钟。用冷水去除去皮的鸡蛋皮。

5.将鸡蛋和李子干放入烹饪锅中。加入冰糖,继续煮40分钟。

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茭白耳耳

成份:白色,干燥的真菌(泡沫),大蒜,盐,糖适量

做法:

1.洗净并剥离皮肤并切片以备后用。

2,大蒜4-5瓣切大蒜备用。

3,真菌洗净后,用开水控制干水使用。

4,锅内热后,少许底油,油热后,白色药片很快炒熟。

5,继续进入木耳并迅速翻炒。

6,加入盐和糖调味,然后放入切碎的大蒜中,搅拌均匀后再煮熟。

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手近的牛

配料:一半的牛白菜,4个干红辣椒,20克油,3克盐,4克大蒜,1克味精

做法:

1,配料:牛肉卷心菜,干红辣椒。

2.将白菜洗净,用手将其撕成碎片。

3.将水放入锅中煮沸。

把煮好的白菜放入碎片中,然后将其捣碎。

5,把它放在冷水中过冷。

6.取出牛肉卷心菜并控制水分。

7.加热锅,加热油,加入干红辣椒炒芝麻,加入蒜片。

8,把牛肉白菜翻炒。

9,在盐中,均匀搅拌谷氨酸钠。

10.将炒白菜放入盘中即可食用。

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Amaranth 100页的卷

材料:韭菜,百页,松子,盐,蘑菇精华,芝麻油

做法:

1.将韭菜洗净切成末,加入油炸松子,盐,蘑菇味精和芝麻油。

2,百页一切,用开水,热水,冷水,冷却和沥干,涂在干净的砧板上,韭菜馅的一端,卷起卷,倒角成一个接收盘。

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